巧克力燕麦杏仁曲奇

巧克力燕麦杏仁曲奇的做法
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巧克力燕麦杏仁曲奇的做法说明

黄油的浓香串起巧克力、燕麦、杏仁,可可加谷物加坚果的搭配健康,甜美,酥脆,香气浓醇。最适合搭配偏苦涩或者酸味浓重的饮品。黑咖啡,茶,金桔汁等等,都是合适的。不要惊叹它的热量,周末做得一些,封存在漂亮的罐子里,一整周的下午茶都有了伴侣。缓慢的甜美,让生活真的明亮起来。

巧克力燕麦杏仁曲奇的食材和调料

巧克力20g​
无盐黄油90g
60g
红糖30g
鸡蛋1个
低筋面粉80g
泡打粉1/2tsp
可可粉5g
速溶燕麦片60g
杏仁片20g

巧克力燕麦杏仁曲奇的做法步骤

  1. 第1步.巧克力燕麦杏仁曲奇的做法步骤 第1步

    将室温软化的黄油用电动打蛋器打至微微发白​

  2. 第2步.

    把砂糖和红糖分3次放入黄油中,每次放入都要打匀​

  3. 第3步.

    分3次倒入已经打匀的蛋液,搅拌均匀​

  4. 第4步.

    将燕麦片和巧克力碎、杏仁片以及面粉逐次放入并用硅胶刀拌匀。​

  5. 第5步.

    将面团团成小球按扁​

  6. 第6步.

    160度上下火烤14分钟左右​

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