yummy yummy pancake
下雨天突然想吃
可是又不想开车去IHOP
就在家做出了这款完美的pancake
绝对厚厚的松软的
加上maple syrup和当季水果真的是太赞！
٩(●˙▿˙●)۶
我的第一个菜谱
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 1 cup (135克) |
| 面粉 | 1 1/2 cup (200克) |
| 苏打粉 | 1/4 tbls (4克) |
| 白糖 | 1 1/2 tbls (20克) |
| 盐 | 1/2 tbls (8克) |
| 黄油 | 4 tbls (60克) |
将面粉 糖 盐 苏打粉打入碗里
再将鸡蛋牛奶和融化好的黄油放入另外一个碗里
将面粉它们(步骤1)放入牛奶它们(步骤2) 并且搅拌均匀
搅拌好之后呢 就热锅 喷上一层薄薄的植物油 或者抹上一层黄油
接下来用1/4cup的小碗盛满小心的倒入锅内 (大小就是kfc或m记的buger差不多) 这样能做出6~8个pancake
待一面上发出现小气泡 就代表可以翻面了 一面煎2~3分钟就足够了
噹噹噹~ 华丽的夜宵 煎好了
个人喜欢厚厚的pancake
把它们搭起来之后放上半融化的黄油
再倒上去一些枫叶糖浆~
每一刀切下来都超满足
(:３っ)∋
还可以搭配奶油或者巧克力酱
在需要精神安慰时吃这个真是太治愈了