自製蘋果醋

自製蘋果醋的做法步骤

1. 第1步.

   把蘋果用細鹽清洗乾淨，然後去果核切1cm厚左右的薄片放進清洗乾淨的玻璃瓶子

2. 第2步.

   倒進全部冰糖（冰糖的量可以按個人喜好適量加減噢）

3. 第3步.

   最後倒入白醋，白醋一定要沒過蘋果，不然儲存時蘋果會霉變噢！（白醋最好是釀造食醋）

4. 第4步.

   蓋上保鮮膜放置在陰涼處3個月

5. 第5步.

   用乾淨的筷子夾出蘋果塊，最後把蘋果醋用細紗布隔渣，分裝到消毒後的瓶子