红烧茶树菇排骨

红烧茶树菇排骨的做法
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红烧茶树菇排骨的做法说明

今天就来份红烧茶树菇排骨

红烧茶树菇排骨的食材和调料

干海椒
排骨500g
茶树菇250g
八角
青海椒
料酒
酱油
花椒
豆瓣酱
盐,味精
土豆

红烧茶树菇排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    把排骨血水去了,锅里放油,七成热倒切好的花椒,干海椒,八角,葱,蒜,生姜炒香,倒入豆瓣酱,然后倒入排骨,倒酱油,料酒翻炒,铲入水,倒入土豆,倒入盐,盖锅盖慢慢烧,等排骨差不多的时候就倒入茶树菇

  2. 第2步.

    然后尝尝味道,倒入青海椒,翻炒,又倒入味精,起锅

小贴士

豆油放得有点多

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