南瓜疙瘩汤

南瓜疙瘩汤的做法
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南瓜疙瘩汤的做法说明

小时候外婆经常做给我吃。每每吃起来,都有温暖的回忆。

南瓜疙瘩汤的食材和调料

南瓜
虾皮
面粉

南瓜疙瘩汤的做法步骤

  1. 第1步.

    南瓜洗净,切厚点。不然会烂掉

  2. 第2步.

    活面粉:一边开水龙头加水一边活面。水流一定要小,水多了面就稀了。活成疙瘩即可。

  3. 第3步.

    加盖煮南瓜,煮熟后放虾皮下面疙瘩。疙瘩要一个一个的下防止粘连。疙瘩熟就ok了。

小贴士

喜欢喝汤可以多放水。

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