蘑菇粉丝汤,味美汤浓,非常的鲜美好喝,最重要的是简单易操作哦。第一次发简单的菜谱,没有准备好过程照片,不过文字叙述也非常简单明了,希望大家喜欢。
平菇洗净用手撕成大小适量的条,粉丝用温水泡软备用,蒜五六瓣,剁碎末。
油锅烧热,油过放入蒜末炒至香味溢出,放入剁椒一汤勺,如果喜欢辣点的汤,可以多放点剁椒。炒香后放入平菇,放点咸盐炒至平菇水分析出。
倒入两碗高汤,开锅后再炖五分钟,放入粉丝,开大火煮三分钟,放点白糖提味,咸盐,味精,撒入葱花,出锅。
完成照片