土豆切好要先放在清水里
土豆切好放入清水中 青椒大葱切好备用
放入油加热 把青椒放人锅中翻炒放少许盐 两分钟左右放入切好得大葱 翻一下
放入土豆丝 加盐调料 翻炒 盖锅盖一之两分钟 再次翻炒 两分钟左右放入味精 好吃的青椒土豆丝就做好了 出锅
土豆切好一定要放入清水中