皮蛋和豆腐的味道混合最棒了!
水豆腐切小片摆盘
西红柿,皮蛋,葱花切好备用
少油入锅将蒜末爆香,放入西红柿煮成西红柿汁,调少于白糖和盐,准备出锅时放入皮蛋翻两下,撒葱花出锅!
将步骤三的汁淋入装好盘的豆腐上即可(若切豆腐时没有生熟分开,记得微波一下)