子薑炒牛肉

子薑炒牛肉的做法

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子薑炒牛肉的食材和调料

牛肉	適量
子薑	適量
生粉	適量
醬油	適量
油	適量
鹽	適量

子薑炒牛肉的做法步骤

第1步.
熱油，炒薑

第2步.
放入切好片的牛肉，快速炒

第3步.
加醬油，加用水開好的生粉，加鹽，快速炒

第4步.
上盤

小贴士

①很喜歡吃子薑，所以我一般下很多。
②牛肉莫順紋切。

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