紅蘿蔔絲菜椒炒肉片

紅蘿蔔絲菜椒炒肉片的做法步骤

1. 第1步.

   紅蘿蔔切絲，菜椒切塊，豬肉切片

2. 第2步.

   熱油，放豬肉，快速炒一會上碟，此時肉片還半生不熟

3. 第3步.

   放紅蘿蔔和菜椒，炒一下

4. 第4步.

   放一點點水，蓋鍋蓋，煮一下

5. 第5步.

   放肉片，放蠔油，放鹽，炒一下

6. 第6步.

   肉片熟了即可上碟