柠檬芝士蛋糕Lemon Cheese Cake

柠檬芝士蛋糕Lemon Cheese Cake的做法步骤

1. 第1步.

   用盐清洗下柠檬表明，刨丝榨汁备用（我怕香味挥发掉了，用保鲜膜盖住）

2. 第2步.

   奶油奶酪切小块放盆里，隔水加热融化

3. 第3步.

   加入白砂糖搅拌均匀

4. 第4步.

   分2次加入蛋黄，每次加入都要搅拌均匀

5. 第5步.

   加柠檬汁搅拌均匀

6. 第6步.

   分2次加入鲜奶油，每次都要搅拌均匀

7. 第7步.

   加朗姆酒搅拌均匀

8. 第8步.

   加入低筋粉搅拌均匀

9. 第9步.

   加柠檬皮屑搅拌均匀

10. 第10步.

    烤箱180°预热。170°烤45分钟。