豆腐花卷

豆腐花卷的做法
49人浏览0人收藏
收藏

豆腐花卷的做法说明

小时候家里BOSS总是给我做这个豆腐花卷吃,随着年龄越来越大,也不怎么回家,有好多年没有吃过了,今天自己在家试试,居然成功了,特此分享给各位小主!

豆腐花卷的食材和调料

豆腐
胡萝卜
花生
味极鲜

豆腐花卷的做法步骤

  1. 第1步.豆腐花卷的做法步骤 第1步

    先和面,和一块面团,放那里醒着

  2. 第2步.

    把馅子调好,豆腐压碎,胡萝卜擦成丝,葱末,三样倒进一个大盆里面,然后加上花生油,酱油,味极鲜,盐,和调饺子馅差不多,根据自己的口味调

  3. 第3步.豆腐花卷的做法步骤 第3步

    面饼,擀成面皮,一个大约直径30多厘米的面皮,比饺子皮稍微厚点,图的网上盗的,将就看吧

  4. 第4步.豆腐花卷的做法步骤 第4步

    把调好的豆腐馅铺上,就和这个图片一样,卷起来,卷到11就可以了,12忽略,因为这个图也是问度娘要的,是葱油饼的图,咱们不做饼,所以12省略掉

  5. 第5步.豆腐花卷的做法步骤 第5步

    拿筷子隔5厘米按一下,狠点按,但别按断,然后俩个筷子印中间切断。然后切成5厘米左右的断,一段一段的,这个图片是我自己拍的,估计能看懂

  6. 第6步.豆腐花卷的做法步骤 第6步

    然后上火蒸就好了,蒸7分钟左右就熟了,因为馅都是素的,生吃都可以,面皮也不是很厚,很容易熟

  7. 第7步.豆腐花卷的做法步骤 第7步

    ok了,做出来就可以开始吃了

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页