家常小炒牛肉

家常小炒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切丝加入油、料酒、酱油腌制10分钟以上

2. 第2步.

   大火翻炒，断生即可，

3. 第3步.

   另起锅，炒芹菜

4. 第4步.

   加入辣椒和生姜切丝

5. 第5步.

   加入家常剁辣椒，每家的滋味都不一样

6. 第6步.

   加入翻炒过的牛肉丝，加孜然、加盐调味

7. 第7步.

   出锅