卷心菜厚蛋烧

卷心菜厚蛋烧的做法
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卷心菜厚蛋烧的做法说明

简单,快速,低卡。

卷心菜厚蛋烧的食材和调料

卷心菜100g
鸡蛋2个
朝天椒2根
50g

卷心菜厚蛋烧的做法步骤

  1. 第1步.

    卷心菜和洋葱切细丝,朝天椒切碎,鸡蛋加盐打散。

  2. 第2步.

    玉子烧锅内加少少油,将洋葱和朝天椒放入煸香,加入卷心菜丝,加盐和生抽,待稍稍变软后,倒入蛋液。火调小,待蛋液凝固七八成,对折卷起,翻面,全熟即可。

小贴士

第一次做时,可以少加些料,不然鸡蛋不好熟。

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