名字瞎起的,最普通的炒饭,用心,不只是炒饭。
黄瓜胡萝卜火腿肠都切丁,焯水盛出(火腿肠就别焯了啊,本来就熟的)。
食材都先准备好,不至于忙中出乱。
鸡蛋小火滑出备用。
滑过鸡蛋的锅可以直接用来翻炒米饭,效果很好。
刚刚准备好的食材一下子全倒进去吧,哈哈~翻炒加盐和鸡精。
叮叮~上碟~
米饭是不是用隔夜的,完全取决于个人喜好和口感,不必过于纠结。Let's get to it!