蛋挞的做法

蛋挞的做法的做法
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蛋挞的做法的做法说明

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蛋挞的做法的食材和调料

淡奶油110克
炼乳15克
蛋黄3枚
牛奶110克
30克

蛋挞的做法的做法步骤

  1. 第1步.蛋挞的做法的做法步骤 第1步

    1. 将淡奶油、牛奶、炼乳、糖一起放入小锅加热直到融化,不必煮沸腾。

  2. 第2步.蛋挞的做法的做法步骤 第2步

    2. 加热好的奶液放凉,加入打散的蛋黄液搅拌均匀,即成蛋挞液。

  3. 第3步.蛋挞的做法的做法步骤 第3步

    3. 冷冻的蛋挞皮需提前半小时软化,放入蛋挞液,九分满就好,烤箱170度提前5分钟预热烤25分钟左右即可。

  4. 第4步.蛋挞的做法的做法步骤 第4步

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  5. 第5步.蛋挞的做法的做法步骤 第5步

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小贴士

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