韭黄煎蛋

韭黄煎蛋的做法步骤

1. 第1步.

   韭黄洗净切段，放入碗中。

2. 第2步.

   将鸡蛋打入碗中，放盐和少许料酒。和着韭黄将蛋液打匀。

3. 第3步.

   慢火，颠锅，两面煎。微黄，入盘。