因有人送家里两只铝箔真空包装的德州扒鸡,打开吃的时候发现很咸,就把鸡肉拆解下来切丁烧粥,结果出乎意料的好呢~\(≧▽≦)/~
米洗净,清水泡半个小时
期间把鸡肉切成鸡丁。
米入锅,大火煮沸后关小火慢炖
放入鸡丁继续慢炖。不断定时搅拌以免粘锅。
把番茄也切成丁,放入鸡丁粥,再煮一会儿就大功告成了。酌情加盐。