
同事的方子,发上来造福大家。
烤三文鱼本身是西式做法,撒上腌过的葱花之后就变成了一道中西合璧又方便快捷的佳肴。
这个方子做出来的非常鲜嫩并且原汁原味,配上白灼的时蔬就是一道适合上班族和减脂增肌族的完美午餐。
三文鱼洗净,厨房纸吸干水分,两面都撒上适量海盐和黑胡椒
朝上的一面抹上一点橄榄油,然后用锡纸包住入烤箱
烤箱425华氏度(218摄氏度)12分钟,取出打开,再入烤箱继续烤2-3分钟
烤的时候取一截香葱,切葱花,放入一个小碗内用盐腌一下
同时取一小锅热一点橄榄油
将热油浇在三文鱼上,并且撒上腌过的葱花,就可以享用啦!