山药腰花

山药腰花的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜，山药洗净备用

2. 第2步.

   胡萝卜、青椒切片备用，山药先不切片，不然会氧化

3. 第3步.

   加入葱姜，糖、盐适量

4. 第4步.

   加入料酒、酱油适量拌匀

5. 第5步.

   猪腰大火炒至5—6分熟，装盘备用，锅洗一下

6. 第6步.

   先单独炒胡萝卜，因为胡萝卜比较硬

7. 第7步.

   山药切片，入锅，与胡萝卜、青椒一起炒至山药出汁

8. 第8步.

   烩入猪腰

9. 第9步.

   翻炒3至5分钟即可出锅

10. 第10步.

    完成啦^_^