清明粑

清明粑的做法步骤

1. 第1步.

   香菇泡发 和笋`酱豆干一同切丁 和虾一块下锅炒熟 辣椒面加热油拌匀 加入炒好的馅儿中再拌匀

2. 第2步.

   艾叶洗净 下锅中煮烂

3. 第3步.

   将煮好的艾叶和糯米粉`鲜米粉按1：1.5：3 的比例加水揉和

4. 第4步.

   像包饺子一样包好 注意边边处捏薄点中间包馅儿的地方留厚点 (也有的地方是包成圆团的)

5. 第5步.

   上锅蒸熟就能吃了^^