我认为海鲜是新手最好做的菜
1.虾洗净,从肚对半切,不用切断。 2.粉丝用温水浸泡,备用。 3.大量蒜头捣烂成蓉,备用。 4.把粉丝沥干铺于底,摆好虾,每只虾都给少量盐,把蒜蓉铺在虾上。 5.淋少量酱油,开火蒸10分钟。
唉,每次做好才想起要拍照片。童鞋们将就点看吧。1.粉丝先泡一下,不然会胃痛。2.把虾的胡子剪掉吧。