其实就是一份咖喱牛肉饭,只不过闲得蛋疼,在超市买了个日式小熊寿司模子。 只要熊头出来了,就都到位了。 鼻子和耳朵是用芝士片做得,眼睛是海苔,按说要是有工具肯定形状更好,不过这样我已经很欣慰了
我没有高压锅,牛腩照着2个小时炖。(有高压锅大约20分钟差不多)
后半个多小时,加土豆,胡萝卜还是其它你想加的料
加咖喱块。 (日式,马来西亚式,印度式,想加哪种加哪种)
炖好后放一边备用
摊一片鸡蛋,当小熊被子
用模具做小熊头,加鼻子眼睛嘴等装饰。被子里面米饭垫得高些,这样更形象
把咖喱浇上