夏季最爱——私房卤花生

夏季最爱——私房卤花生的做法
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夏季最爱——私房卤花生的做法说明

是个无肉不欢的人、
嘴是完全停不下来的、
到了夏天吃太多肉腻歪、
清淡又有卤香的花生、
一粒一粒、
都是追剧时候的好搭档、

夏季最爱——私房卤花生的食材和调料

花生500g
花椒20粒
大料一个
一大勺
蒸鱼豉油两大勺
肉桂粉2g

夏季最爱——私房卤花生的做法步骤

  1. 第1步.

    花生用清水泡半小时、然后用清水冲干净、

  2. 第2步.

    将所有调料加入锅中、加入清水没过花生一指节、我用的是康宁炖锅

  3. 第3步.

    大火煮开、撇沫、中火煮半小时、

  4. 第4步.

    齐活、用卤汁泡着凉了放冰箱、追剧的时候咔哧咔哧吧!

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