韭菜盒子

韭菜盒子的做法
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韭菜盒子的做法说明

春天的韭菜既便宜又养生

韭菜盒子的食材和调料

韭菜
鸡蛋
面粉
香油
生抽,老抽
芝麻

韭菜盒子的做法步骤

  1. 第1步.韭菜盒子的做法步骤 第1步

    用开水烫面,醒二十分钟

  2. 第2步.韭菜盒子的做法步骤 第2步

    调馅,先煎鸡蛋,然后放入切好的韭菜,加入适量调料,加点香油

  3. 第3步.韭菜盒子的做法步骤 第3步

    赶皮,放入一半的馅,盖上另一半,捏边

  4. 第4步.韭菜盒子的做法步骤 第4步

    电饼铛预热,刷油,放入盒子,再刷油,撒黑芝麻

  5. 第5步.韭菜盒子的做法步骤 第5步

    灯灭后翻一面继续待灯灭,香喷喷的韭菜盒子就可以出锅了!

小贴士

1.放香油,馅特别香。
2.经常吃黑芝麻,对身体有好处,我做菜都会放点。
3.馅里也可以放虾米,我老公不爱吃,所以没放。
4.捏边的时候,一个压一个,从右向左捏,也可以按好就行。

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