香煎豆腐

香煎豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   先把豆腐切成麻将块，入水煮沸后捞出沥干水分

2. 第2步.

   起油锅放入适量油，豆腐分批放入煎，煎至一面微黄时再换面煎

3. 第3步.

   煎熟后放入切碎的蒜苗，适量盐，起锅装盘