买了柠檬,这几天想多吃些红糖,下午在柠檬水和红糖奶茶举棋不定。
突发不如试试柠檬红糖水的奇想。搜了一下食谱,只有需要腌渍几天的方子,所以自己揣摩着做了。
结果,真是惊喜的好喝啊!!!简直surprise!好喝到立马去超市囤了一网柠檬。
柠檬四六分切开,六分大的取汁儿
取完汁儿的柠檬,去一些柠檬皮靴备用(柠檬皮不苦,不用担心,不喜欢也可以不加)
切开剩下那半,放入杯子。
放适量红糖(我放了满满四茶匙)
注入温水,大概70到80°,不要用热水。
把红糖搅啊搅融化,搅匀
撒上柠檬皮屑,喝吧!
和甜点一起,特别的日子里好好吃个下午茶吧~
红糖多一点会比较好喝。怕酸看着吧柠檬减半,特别是取出来的柠檬汁。