菠菜鸡蛋羹

菠菜鸡蛋羹的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋打入碗中，加入少许料酒，打匀

2. 第2步.

   过滤掉泡沫

3. 第3步.

   冷水放入锅中

4. 第4步.

   待八成熟时放入菠菜碎

5. 第5步.

   两分钟后即可出锅