这款香煎豆腐色泽油亮，外酥里嫩，香辣可口，是一道家庭聚会、休闲娱乐、独自小酌时都必不可少的小菜，做法简单实用，特此分享，与君共赏。
豆腐切大片，香葱切末。
小碗中盛几勺芝麻酱，并用一勺海鲜酱油调成糊状。
平底锅烧热，倒入植物油，小火将豆腐片入锅煎至两面金黄。
将煎好的豆腐盛入盘中，用小勺将调好的芝麻酱均匀涂抹在豆腐表面。
然后撒胡椒粉、孜然粉和辣椒粉，并加熟芝麻、香葱末点缀。
开吃！
1.芝麻酱、胡椒粉之类的调料不是固定的，可以按自己的喜好选择，用量也最好边尝边加，直到找到适合自己的口味。
