蒜香烤扇贝

蒜香烤扇贝的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料，蒜泥，彩椒切碎，提前一小时热水浸泡粉丝。

2. 第2步.

   先将扇贝用盐水浸泡下，清洗扇贝，黑色的小沙包(内脏)去掉，沥干水分。

3. 第3步.

   将切好的彩椒粒及蒜末用盐及橄榄油味下。

4. 第4步.

   用热水浸泡好的粉丝

5. 第5步.

   将烤盘铺上锡纸，摆放好扇贝。将彩椒粒及蒜末及粉丝放在扇贝上，在每个扇贝上挤几滴柠檬汁。

6. 第6步.

   上下火180度12分钟

7. 第7步.

   12分钟后，取出烤盘，在每个扇贝上加些蒸鱼豉油及橄榄油。

8. 第8步.

   再将烤盘放入烤箱，230度上下火2分钟。