以前中学的时候总觉得食堂的菜不好吃，毕业后有时候还会想起食堂的饭菜。今天就做一份在食堂吃过的蚂蚁上树，回到中学咯！
粉丝用温水泡软。
将水倒掉，粉丝备用。 猪肉馅加生粉、生抽拌匀。 油锅烧热，倒入肉馅快炒。
然后加入粉丝，米芽菜一起炒。 因为粉丝会比较干，可加入少许水。 然后放入少许老干妈酱，再加入少许老抽上色。 最后加入食盐调味即可。
香喷喷的蚂蚁上树就好了，撒上些葱花配色。
我只买到绿豆粉丝，可能红薯粉丝会更好吃点。老干妈酱也可以用郫县豆瓣酱的～
