炒什锦

炒什锦的做法

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炒什锦的做法说明

小时候的味道。

炒什锦的食材和调料

腰花	一只
肚片	小半只切片
茭白	2只
虾仁	适量点缀
香菇	切丝
调料	油、盐、葱花、水

炒什锦的做法步骤

第1步.
肚子先烧熟

第2步.
猪腰切成腰花，水里煮熟

第3步.
起油爆炒虾仁、香菇、肚片，放适量盐，热水中火烧片刻，再放腰花，用淀粉勾芡一下起锅放葱花即可

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