洋葱蘑菇炒牛肉条

洋葱蘑菇炒牛肉条的做法
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洋葱蘑菇炒牛肉条的做法说明

今天买的蘑菇,中午煎蘑菇用掉了一半,想着还有一半呢,另外家里冰箱里还有之前买的牛排,就想着切成牛肉条炒来吃吧!家里没有黑胡椒粉了,用了白胡椒粉代替,味道也还行!

洋葱蘑菇炒牛肉条的食材和调料

黑椒牛排100g
半个
蘑菇若干
黑胡椒粉
黄油

洋葱蘑菇炒牛肉条的做法步骤

  1. 第1步.

    牛排化冻,切成条状备用

  2. 第2步.

    洋葱切一半,切成丝状,未免眼睛流泪,切完就扔水里了

  3. 第3步.

    蘑菇洗净,切片

  4. 第4步.

    热锅,黄油化开,依次放入牛肉条、洋葱、蘑菇煸炒

  5. 第5步.

    加胡椒粉,加生抽老抽,加盐、葱,翻炒翻炒,盛盘。

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