脆皮椒盐子排

脆皮椒盐子排的做法步骤

1. 第1步.

   子排用冷水冲洗干净，放入碗中，用料酒，五香粉腌制15分钟，鸡蛋打散备用。

2. 第2步.

   腌好的子排均匀裹上蛋液，再黏上淀粉。