椒盐排骨

椒盐排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗净，加入盐 鸡精 酱油 蛋清 淀粉。搅拌均匀，放置十分钟入味。

2. 第2步.

   热油 将排骨放进锅里。

3. 第3步.

   将排骨炸至金黄色，捞出锅后，把剩下的油用碗装。再将排骨倒入锅中，加入适量的椒盐，搅拌均匀。

4. 第4步.

   大功告成，装盘。

5. 第5步.

   好好吃啦！