酱骨架

酱骨架的做法
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酱骨架的食材和调料

香果1个
骨架1斤
5片
葱白2段
桂皮1个
花椒20个
八角5个
香叶5片
老抽1勺
料酒1勺
豆瓣酱3勺
成冰1勺

酱骨架的做法步骤

  1. 第1步.酱骨架的做法步骤 第1步

    将骨架和块状配料洗净放入锅中

  2. 第2步.酱骨架的做法步骤 第2步

    将骨架和所有配料放入锅中,加水至没过材料。

  3. 第3步.酱骨架的做法步骤 第3步

    开大火,水开后,转小火煮1.5小时,汁稠后关火上菜。

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