沙茶羊肉支竹煲

沙茶羊肉支竹煲的做法步骤

1. 第1步.

   支竹冷水泡二十分钟，洗洗备用

2. 第2步.

   胡萝卜切滚刀块，豆腐泡洗净

3. 第3步.

   羊腿肉，其实羊排什么都好，牛腩也行，切一口块，焯水备用

4. 第4步.

   把以上材料和调料都扔进电压力锅，加水不用没过食材，按炖肉键，二三十分钟就好了，这是里面是带汤的，如果喜欢炖的感觉就转到炒锅里大火收汁