薯仔燜雞翼

薯仔燜雞翼的做法步骤

1. 第1步.

   馬鈴薯去皮切塊備用，將醃料和雞中翼攪拌，放置半小時

2. 第2步.

   雞中翼煎至兩面金黃，盛起備用

3. 第3步.

   蒜頭、洋蔥爆香鍋，放馬鈴薯炒，再放雞中翼同熱水，煮滾後轉中火，蓋頂燜15分鐘至馬鈴薯腍身，加入汁料調味，再逐少加入生粉水攪勻至汁杰，上碟即成