鸡米花

鸡米花的做法步骤

1. 第1步.

   鸡大胸切小丁

2. 第2步.

   加调料腌制几个小时，重口味的还可以放点花椒粉，辣椒粉之类的～

3. 第3步.

   传统做法都是先裹面再裹鸡蛋再面包糠，可是鸡肉切那么小一个一个弄简直要命啊！懒人方法，适量面粉，鸡蛋，加到鸡肉里都沾上面糊

4. 第4步.

   找个深点的盆，放面包糠，取部分鸡肉进去，上下颠几下，面包糠就可以顺利沾到鸡肉上！

5. 第5步.

   热锅凉油，炸到金黄就差不多了，火不要太大，不然面包糠就糊了

6. 第6步.

   番茄酱！开吃！