这个豆干有点干，跟卤香干口感完全不同！吃这个跟锻炼咬肌的，哈哈哈哈～～～打发时间，看剧神器～当零嘴吃吧！
我选择的是湖南攸县豆干，有嚼劲！
豆干切片，水烧开加几颗八角个干辣椒，分量随意啦！将豆干下水稍稍煮下，沥干待用。
油烧开，加老干妈 大蒜和花椒，爆香后下豆干翻炒至有点干。
关火，加入黑胡椒和孜然拌匀，放凉！
