杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。
准备食材
将杏鲍菇清洗干净,入蒸锅中大火证7-8分钟,取出晾凉备用;
将青红椒和大蒜都切成细末;
将切好的末倒入小碗中
将珍选捞汁倒入碗中,放入冰箱冷藏备用
淋上珍选捞汁即可
1、现做现吃,蒜香菇嫩,口感爽滑,相当鲜美!2、不用蒸熟的方法的话,用水焯熟也可以的,只是水分会更多点;