爆炒豆芽

爆炒豆芽的做法步骤

1. 第1步.

   油温5成热时，先放入花椒粒和干辣椒段，小火慢慢煸炒出香味。

2. 第2步.

   然后倒入绿豆芽，开大火，快速翻炒。

3. 第3步.

   趁热烹入一勺醋，再翻炒几下。

4. 第4步.

   小半勺盐、一点味精，关火！