培根酱

培根酱的做法
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培根酱的做法说明

国外食谱上翻来的,抹上面包做三明治,配小饼干当零食,甚至意面,中国饭的拌料,味道么。。。。值得你想象

培根酱的食材和调料

培根200克
番茄400克
略多
ketchup30克
香叶少许
橄榄油少许
芡粉少许

培根酱的做法步骤

  1. 第1步.

    1 培根平底锅无油煎 煎透(肉爆跳 发出噼啪声 略焦) 2 同时烫番茄去皮切小定

  2. 第2步.

    切碎培根后,和培根碎、番茄丁、蒜末、香叶加少量橄榄油同炒,番茄断生后,挤入ketchup,倒入芡粉水,迅速变稠。 盛出、晾凉、装瓶、冷藏或吃掉。

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