方子来自《我爱面包机》但里面的用量我没有按照书里的来 而是根据自己做面包的经验和喜好 这款面包发得不高 可能是因为液体比较多的关系 下次尝试减少液体看看 表皮松脆 组织还不错 奶香浓郁 也尝得出咖啡的味道 清明外出游玩 带上这个面包 配上自制色拉酱 老公吃得不亦乐乎
依次将牛奶 奶油 盐糖（对角放） 咖啡 黄油 放入面包桶内
倒入高粉和低粉 顶部挖小洞 加入酵母
走一个和面程序
选择“和风/大米面包”模式 没有的就选择甜面包模式 1000g 浅烧色
面包出炉
