豌豆排骨粥

豌豆排骨粥的做法
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豌豆排骨粥的做法说明

从小到大妈妈都会经常做给我喝得豌豆排骨汤
每次妈妈会买很多豆子回来自己慢慢剥壳
有时候也会买菜农剥好了的豆子
不同于那些熬几小时的高汤
豌豆排骨汤既有肉味儿也有豌豆的鲜美
真心是快手小清新!!
多余的豌豆排骨汤可以煮入剩米饭
就是鲜美的豌豆排骨粥啦

豌豆排骨粥的食材和调料

豌豆
排骨

豌豆排骨粥的做法步骤

  1. 第1步.豌豆排骨粥的做法步骤 第1步

    排骨切小块,洗干净加姜片加冷水,焯水 浮起来很多脏沫沫就关火 倒掉脏水冲洗干净

  2. 第2步.豌豆排骨粥的做法步骤 第2步

    装干净水+姜片,放入洗干净的豌豆一起煮汤 大火开了转中小火 豆子排骨都熟了加盐就OK

  3. 第3步.豌豆排骨粥的做法步骤 第3步

    加剩米饭煮一会儿就是好吃的粥

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