芦笋蛋炒饭

芦笋蛋炒饭的做法
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芦笋蛋炒饭的食材和调料

芦笋
鸡蛋1个
火腿肠半根
黑胡椒粉
米饭
尖椒2个
1瓣

芦笋蛋炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    把芦笋和火腿肠切成粒 蒜和尖椒切成碎碎的

  2. 第2步.

    油热后 放入蒜和尖椒 炒出香味后(别炒变色)放入芦笋 加盐和黑胡椒 翻炒后起锅

  3. 第3步.

    再加油 放入调好的鸡蛋 马上用铲子将它弄碎 继续不断翻炒 鸡蛋微微变成金黄色后 放入米饭。米饭炒散开后 放入之前炒好的芦笋。

  4. 第4步.

    一直翻炒 感觉差不多后 加入盐调味。

小贴士

炒芦笋的时候 油不要太多了。炒鸡蛋时可以稍微多一点点油。
另外这是我第一次写菜谱 很多不足请大家多多包含。

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