苜蓿馄饨or 饺子

苜蓿馄饨or 饺子的做法
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苜蓿馄饨or 饺子的做法说明

苜蓿对身体有很多好处哦~营养价值很高,具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效~所以趁着现在苜蓿刚长出来,大家包些苜蓿饺子或馄饨来吃吧~

苜蓿馄饨or 饺子的食材和调料

苜蓿一公斤
羊油或清油两小勺
饺子皮or馄饨皮适量

苜蓿馄饨or 饺子的做法步骤

  1. 第1步.苜蓿馄饨or 饺子的做法步骤 第1步

    摘苜蓿的嫩叶,一定要摘最嫩的地方~

  2. 第2步.

    洗摘好嫩叶的苜蓿,要洗很多遍,不然会吃出泥土的味道。。我洗了17遍。。然后沥干水分

  3. 第3步.苜蓿馄饨or 饺子的做法步骤 第3步

    开始剁苜蓿

  4. 第4步.苜蓿馄饨or 饺子的做法步骤 第4步

    要剁的非常非常细,像这样

  5. 第5步.苜蓿馄饨or 饺子的做法步骤 第5步

    用手用力的挤出苜蓿的绿色草汁。。不然吃的时候会觉得自己是匹马,正在卖力的吃草。。

  6. 第6步.苜蓿馄饨or 饺子的做法步骤 第6步

    热锅,放两勺羊油,若没羊油就用清油翻炒一下苜蓿~

  7. 第7步.苜蓿馄饨or 饺子的做法步骤 第7步

    开始包苜蓿馄饨或苜蓿饺子~~over

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