红烧素几

红烧素几的做法步骤

1. 第1步.

   先把素几切片，放平底锅两面煎至金黄

2. 第2步.

   倒入适量老抽，白糖，放入姜丝

3. 第3步.

   放水盖锅煮，汤汁收干。

4. 第4步.

   放入蒜泥，翻下素几

5. 第5步.

   装盘，撒上葱花