小清新凉拌春笋

小清新凉拌春笋的做法
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小清新凉拌春笋的做法说明

眼下是吃春笋的季节,来一道小清新凉拌笋,简单美味又低热量

小清新凉拌春笋的食材和调料

春笋(我是自家林子里拔的,非常新鲜)6-7根
一小勺
少许
玉米油(也可用别的食用油)两小勺

小清新凉拌春笋的做法步骤

  1. 第1步.小清新凉拌春笋的做法步骤 第1步

    春笋剥好洗净切成较小的滚刀块

  2. 第2步.小清新凉拌春笋的做法步骤 第2步

    放入锅中煮5-10分钟

  3. 第3步.小清新凉拌春笋的做法步骤 第3步

    煮完沥干水分

  4. 第4步.小清新凉拌春笋的做法步骤 第4步

    找一个保险盒,我用的是小奶锅,这样密封后摇晃可以更入味

  5. 第5步.小清新凉拌春笋的做法步骤 第5步

    撒入盐和葱花

  6. 第6步.

    盖上盖子上下使劲摇晃几下,为了入味

  7. 第7步.小清新凉拌春笋的做法步骤 第7步

    把油加热

  8. 第8步.小清新凉拌春笋的做法步骤 第8步

    把加热的油倒入刚刚已拌完的春笋中,再上下使劲摇晃几下

  9. 第9步.小清新凉拌春笋的做法步骤 第9步

    装盘,美味的小清新凉拌笋就完成了

小贴士

一定要用春笋,冬笋这么做没有那种清爽的感觉

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