突然很想吃薄披萨,然后就想起中式材料~~第一次制作这样的披萨!老公还亲自出镜,感谢感谢!
材料全图
高筋粉,先加盐,再加糖混合~在温水里加酵母后再倒进粉里!把擀到扩展程度。。放发酵箱发一个半小时,完了后推至薄身,放在披萨盘
用叉把面皮叉出些孔免得不透气,再放一边醒10分钟
把材料切好!
准备制作披萨酱
黄油加热至水样
加蒜头洋葱爆炒一分钟
加番茄再炒至出水
加罗勒干与百里香再炒一会
出锅
先涂一层披萨酱再把材料加上去,后加芝士
烤箱180度,20分钟!完成!